몸보신 제대로 한 날, 구미봉곡동맛집 능이백숙 맛집 ‘천지랑놀자’ 방문 후기
오늘은 주말을 맞아 구미 근교에서 조용히 힐링하고 싶은 마음에 다녀온 능이백숙 맛집 ‘천지랑놀자’ 후기를 공유해보려고 해요.
결론부터 말씀드리자면, 자연 속에서 마음까지 편안해지는 정말 만족스러운 식사였어요.
주차는 주변골목이나 매장앞에 주차가능했어요
‘천지랑놀자’는 구미 시내에서 차로 약 15분 정도 떨어진 곳에 위치해 있는데요,
주변이 산과 나무로 둘러싸여 있어 공기도 맑고 분위기부터 힐링 그 자체예요.
입구에 들어서면 깔끔하게 정돈된 마당과 따뜻한 느낌이 나는 건물이 인상적이에요.
잔디밭과 곳곳에 놓인 나무 벤치까지… 딱 가족 외식이나 부모님 모시고 오기 좋은 장소랍니다.
구미봉곡동 맛집 능이백숙 천지랑놀자는 능이버섯을 넣은 백숙을 요리하는 곳인데요
인공재배가 되지 않는 능이버섯은 항산화효과, 항균작용, 암예방 효과, 항비만, 아토피피부염에 효과, 기관지천식에 효과,
민간ㅇ서는 고기를 먹고 체했을때 능이버섯을 달인 물을 소화제로 사용할 정도로
두루 이용하는 식자재였어요
깔끔하게 관리되어있는 주방과 식후 커피까지 준비되어 있었어요
바깥 잔디를 풍경삼아 식사할 수 있는 곳과
단체나 모임으로 이용할 수 있는 룸도 따로 있었어요
🐓 대표 메뉴 – 능이백숙
여기는 뭐니뭐니해도 능이백숙이 대표 메뉴예요.
미리 전화로 예약하고 갔더니, 도착하자마자 따끈하게 준비된 백숙이 바로 나왔어요.
#구미가볼만한곳
능이백숙 중에서도 저는 오리가 들어간 능이오리백숙을 선택했는데요
오리 한 마리가 통째로 들어가 있고, 진하게 우러난 능이 육수에서부터 건강한 향이 퍼졌어요.
육수는 깊고 구수한데 느끼하지 않고, 능이 특유의 향이 은은하게 배어 있어서 국물만 떠먹어도 속이 따뜻해지는 느낌이었어요.
오리고기도 너무 퍽퍽하지 않고, 살이 야들야들하게 잘 익어서 젓가락만 대면 살이 척척 발라져요.
능이버섯과 대파, 부추가 들어가 있는데 속까지 정말 정성스럽게 준비된 느낌이 들었어요.
개인적으로는 이 능이오리백숙이 보양식이면서도 맛도 훌륭해서 정말 만족스러웠답니다.
🥢 함께 나오는 반찬 & 서비스
기본 반찬들도 깔끔하고 정갈했어요.
양파김치랑 깍두기는 직접 만드신거라 깊은 맛이 나고, 샐러드이랑 백김치도 백숙과 잘 어울리더라고요.
인공감미료를 넣지않고 사장님의 손맛으로 만들어진 반찬들도 다 맛있어요
부족하면 더 채워주시니 걱정말고 얘기해주세요
능이버섯 오리백숙은 다 익혀져 나오기 때문에 바로 드시면 되는데요
먼저 국물부터 먹어보라고 떠주셔서 먹어보니
맑은 국물인데 진~한맛이 우러나서 너무 맛있더라구요
오리고기는 먹기 편하게 손질해서 담아주셔서
아이에게 주기에도, 어른들이 드시기에도 편한 음식이었어요
능이전에 고기를 싸서 양파김치와 함께 드셔보세요
능이버섯도 다 손질해서 넣어주셔서 더 먹기 편했어요
보통 사이즈 그대로 넣어주시는경우가 많은데
너무 크면 먹기가 부담스러울때도 있거든요
천지랑놀자에서는 채를 썰어 먹기 편하게 주셔서 너무 좋았어요
푹~익혀 나왔기대문에 다리도 너무 맛있게 먹었어요!
몸보신 제대로 한 날 입니다
고기를 다 먹은 후엔 사장님께 죽 말씀하시면 됩니다
무엇보다 마음에 들었던 건, 죽 서비스였어요.
오리백숙을 다 먹고 나면, 남은 육수에 찹쌀 넣고 고소하게 죽을 끓여먹을 수 있는는데요—
능이오리백숙의 육수를 더해 마지막까지 든든하게 마무리할 수 있어서 너무 좋았어요.
사장님도 친절하시고, 필요할 때마다 미리 눈치 채고 챙겨주셔서 서비스도 참 만족스러웠어요.
아무리 배불러도 죽은 꼭 드시길 추천드려요!
능이버섯오리백숙의 육수가 진~하게 우러나 찹쌀죽과의 조화가 너무 잘어울렸어요
아이도 어찌나 잘먹던지
우리가족 입맛에 딱!!!
식사하고 나서 가게 주변을 한 바퀴 산책했는데요,
‘천지랑놀자’라는 이름처럼,
정말 천지(天地)와 함께 노는 기분, 자연과 어우러진 여유를 제대로 느낄 수 있는 곳이었어요.
- 📌 위치: 구미 근교 드라이브 코스로 최고
- 🍲 맛: 능이백숙 육수 진하고 깊은 맛, 닭은 부드러움 그 자체
- 🥗 반찬: 정갈하고 건강한 맛, 죽까지 완벽한 마무리
- 🙋♀️ 서비스: 친절하고 세심한 응대
- 🌳 분위기: 자연 속에서 여유롭게 식사
몸도 마음도 지친 날, 혹은 특별한 외식을 하고 싶은 날,
구미 능이백숙 맛집 ‘천지랑놀자’는 정말 강력 추천드리고 싶은 곳이에요.
부모님과 함께 오셔도 좋고, 조용한 데이트 장소로도 아주 좋아요 :)
능이백숙 천지랑놀자 구미김천점
구미시 봉곡동로36-7
오픈 : 화-일 : 10:00 - 21:30 (브레이크타임 : x)
라스트오더 : 20:00
휴무 : 매주 월요일
연락처 : 054-455-1006
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